Para aumentar las ventas de pan dulce durante la temporada de calor, comerciantes del sector llevarán a cabo la “Feria de la Hojaldra”, el próximo sábado 28 de abril.
El propietario de la panadería “La Vid”, Florentino Balán Orta, señaló que esta idea surgió debido a que todos los panaderos registran un decremento de las ventas y deben generar nuevas técnicas de promoción local.
La feria iniciará a las 6 de la tarde en el Parque de Santa Ana y los asistentes podrán disfrutar de la presentación de academias de danza, orquesta sinfónica y espectáculo de payasos.
“La idea de esta feria es revivir o dar realce a la hojaldra campechana, la auténtica. Todos los panaderos van a llevar su rellenos y van a dar su mejor hojaldre para todos los campechanos. Quedan todos invitados para disfrutar de esta fiesta”.