Una situación caótica vivirán los microempresarios de la masa y la tortilla con el incremento en el precio de la harina, materia prima con la que trabajan, así lo señaló el líder de esta agrupación, Mauro Chan canto.
Precisó que se espera un incremento de alrededor de 600 por tonelada del producto por lo que ellos estarían elevando el precio del kilo de tortilla.
Sin embargo, dijo que lo mucho que podría subir el costo son 50 centavos, pues un precio mayor no podría ser pagado por los ciudadanos que también enfrenta una difícil situación económica.
Dijo que esto es ocasionado por el precio de garantía que estará pagando el Gobierno Federal a los pequeños productores de maíz que pasó de estar en poco más de 3 mil a más de 5 mil pesos.
Mauro Chan advirtió que para el siguiente año, las tortillerías que producen pocas cantidades serían las primeras en cerrar sus negocios ante el incremento de los precios de la materia prima.