Durante la gira de trabajo que el gobierno mexicano realiza en Asia con motivo del Foro de Cooperación Económico Asia – Pacífico (APEC), los primeros resultados comienzan a llegar a las principales redacciones.
Resulta que el Gobierno de la República Popular de China otorgó el reconocimiento y protección de la Denominación de Origen del Tequila en ese país.
Denominación de origen es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio cuya calidad o características se deben fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce, transforma y elabora.
El reconocimiento de la Denominación de Origen Tequila solicitado, fue obtenido en un tiempo sumamente reducido, en comparación con los reconocimientos otorgados a otros países, esto “gracias al buen momento por el que pasa nuestra relación bilateral con China”, subraya el documento emitido por la Secretaría de Economía.
Con este reconocimiento, suman 47 países los países que en los que Tequila mexicano es reconocido oficialmente con Denominación de Origen.
