Al declarar inaugurada la 11ª. Feria del Pan de Trigo en la que intervienen 34 expositores, entre industriales del pan, proveedores y centros culturales, el presidente municipal de Campeche, Edgar Hernández Hernández refrendó el compromiso de su gestión con este sector productivo.
En el Centro Cívico “Dr. Héctor Pérez Martínez”, conocido como Concha Acústica, acompañado del representante del Gobierno del Estado, José Domingo Berzunza Espínola, Secretario de Desarrollo Económico, y del presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México en Campeche (Canainpa), Héctor Mena Trejo, el Presidente Municipal de Campeche sostuvo que los Gobiernos Estatal y Municipal serán aliados de esta industria para hacerla próspera, sustentable y sostenible.
Recordó que hace 11 años tuvo la oportunidad, como funcionario municipal, de participar en la Primera Feria del Pan de Trigo, y hoy a 11 años de distancia su gobierno refrenda el compromiso de seguir impulsando esta tradición entre los campechanos.
“Gracias a ustedes que hacen todos los días el pan dulce campechano para que nosotros lo saboreemos y lo disfrutemos todos los días, que así siga siendo para beneficio de la industria y para el paladar de tofos los campechanos. Enhorabuena y cuentan con el apoyo tanto del Gobierno Municipal como del Gobierno Estatal para que esta industria se siga consolidando”, dijo.
En el mismo sentido se pronunció el Secretario de Desarrollo Económico del Gobierno del Estado, José Domingo Berzunza Espínola, quien subrayó que el gobierno de Alejandro Moreno Cárdenas impulsará acciones para fortalecer a esta industria.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México en Campeche (Canainpa), Héctor Mena Trejo, agradeció todo el apoyo del Gobierno Municipal de Campeche y del Gobierno del Estado para hacer posible una vez más la tradicional Feria del Pan de Trigo, pues para el sector panadero representa la oportunidad de incrementar sus ventas.
Acompañaron al Alcalde de Campeche en el corte inaugural del pan de trigo, la representante del Congreso del Estado, Thelma Hurtado Ruiz; Ermilo Estrella Rodríguez, director de Asistencia Alimentaria y Desarrollo Comunitario del DIF Estatal, en representación de la presidenta del Patronato, Christelle Castañón de Moreno; Tirso Raúl García Sandoval, Delegado de Economía en Campeche; Roberto Cuevas Noriega, titular de la Unidad de Desarrollo Económico, Turismo y Competitividad, Regidores y Síndicos, así como directivos de la Canaipa Campeche.
La 11ª. Feria del Pan de Trigo ofrecerá productos de 28 panaderías durante los días 26, 27, 28 y 29 del presente en la Concha Acústica, donde además de diversas sorpresas habrá elencos artísticos del municipio de Campeche y de una delegación del municipio de Hopelchén, a partir de las 19:00 horas.
