A través de la Unidad de Desarrollo Económico, Turismo y Competitividad, el Ayuntamiento de Campeche presentó oficialmente el Primer Festival del Pibipollo 2016 que contempla también actividades musicales y talleres.
En el Baluarte de Santa Rosa, en conferencia de prensa, el titular de la Unidad de Desarrollo Económico, Roberto Cuevas Noriega, dijo que el propósito es promover el rescate y fomento de las tradiciones y el respaldo económico sectorial del barrio de Santa Ana.
“El objetivo principal del Festival es promover las tradiciones del Día de Muertos, al mismo tiempo que los pequeños establecimientos de alimentos de la zona realizarán la venta de pibipollos”, dijo.
Detalló que el evento se realizará el próximo jueves 27 de octubre, a partir de las 17 horas en la Plaza “Niños Héroes de Chapultepec” que se localiza en el Parque de Santa Ana.
Agregó que inclusive en las actividades se contará con la participación de panaderías, taller de preparación de merienda dirigido a niños y lotería campechana a cargo de grupos parroquiales, donde también habrá música y bailables.
Mencionó que para ese mismo día se ha programado un festival cultural con música tradicional y luego un gran convivio para la degustación de pibipollos con chocolate caliente y refrescos.
Mencionó que a las actividades se ha sumado también la Cámara Nacional de la Industria Panadera (Canainpa).
Agregó que también se incluye la venta de pan de muerto y dulces tradicionales que se emplean para la preparación de los altares de los difuntos.