El Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, Forestales y Pecuarias (Inifap) y el Tecnológico Agropecuario de Chiná promueven el diplomado de denominación de origen del chile habanero para la certificación de la actividad.
El Inifap informó que este año se implementó un diplomado dirigido al desarrollo profesional de los agrónomos campechanos, quienes de manera regular se capacitan durante el año.
Indicó que el diplomado es sobre la denominación de origen del chile habanero para la certificación de la actividad, lo cual le facilite capital intelectual en la materia y poder participar en un proceso junto con los productores y para la generación de proyectos de inversión.
Señaló que en la medida en que participan tanto los agrónomos como los productores, así como técnicos, en un solo equipo, seguramente va a mejorar y alcanzar madurez los proyectos.
Añadió que el diplomado empezó con 38 participantes, y tuvo un costo de 15 mil pesos por agrónomo, quienes son respaldados con instructores especializados en la materia y de reconocimiento nacional e internacional.
Continuó que con esos trabajos, se van a generar técnicos ya capacitados de manera muy particular sobre ese tema, así como en materia de todo el proceso productivo de dicho cultivo.
Además de que con ello se podrán obtener los certificados que avalen que están ajustados a un proceso productivo dentro de la denominación de origen de chile habanero.
