A un mes del incremento al precio de la tortilla, las ventas bajaron en un 20 por ciento lo mismo que el volumen que adquirían las familias.
Carmelo Salvador Jiménez, presidente de la Cooperativa 4ª Transformación en Campeche, lamentó la disminución no solo en la compra total, sino en el kilaje por familia.
-La venta en mostrador ha sido menor y la gente ya no adquiere kilo y medio, solo un kilo, no hay para más ante la difícil situación económica que a todos afecta y, en nuestro caso, la falta de control de las empresas que venden la harina de maíz.
-La Profeco quiere se venda a 18 pesos el kilogramo en mostrador, pero una tonelada de máiz que tenía un precio de 12 mil pesos, hoy es superior a los 14 mil pesos, lo que hace imposible mantener ese precio.
-Solo esperamos que el Gobierno Federal se “toque el corazón” y nos ayude.