El Ayuntamiento de Campeche, a través de la Unidad de Desarrollo Económico, Turismo y Competitividad, en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), anunció que por onceavo año consecutivo se realizará la Feria del Día Mundial del Pan de Trigo, del 26 al 29 del presente, con la participación de 34 socios afiliados a este organismo empresarial.
En conferencia de prensa realizada en el Baluarte de San Carlos, el titular de la Unidad de Desarrollo Económico, Turismo y Competitividad, Roberto Antonio Cuevas Noriega, acompañado por el presidente de la Canainpa, Héctor Mena Trejo, dieron a conocer los pormenores de esta actividad que se realizará por cuatro días, periodo en que los socios participantes expondrán sus productos y materia prima en el Centro Cívico “Dr. Héctor Pérez Martínez”, conocido como Concha Acústica.
Cuevas Noriega destacó que adicionalmente se lleva a cabo un programa cultural de 17:00 a 22:00 horas y se contara con un área de talleres infantiles en que se explicará la importancia de este sector económico.
Recordó que el Gobierno Municipal de Campeche en Coordinación con la Canainpa, promueven desde 2004 la Feria del Día Mundial del Pan de Trigo, que permite la exhibición de los productos y su comercialización con promociones y ofertas para el disfrute de los campechanos.
Por su parte, el presidente de la Canainpa, Héctor Mena Trejo, agradeció el respaldo de la administración municipal que encabeza Edgar Hernández Hernández y dijo que el sector panificador se prepara para este evento que por 11 años de manera consecutiva se ha llevado a cabo con buenos resultados.
Señaló que las expectativas para los industriales del pan son altas en esta temporada, luego de registrar bajas ventas durante el periodo de calor, por lo que se sumaron a la invitación del Ayuntamiento de Campeche para que la ciudadanía acuda a la 11ª. Feria del Pan de Trigo, donde habrá variedad, buenos precios, talleres, degustaciones y rifas sorpresa.
