Recursos por el orden de 1.2 millones de pesos a través del programa “Arrancate”, la Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Campeche apoyará a los productores de miel de la entidad con cursos de capacitación, dirigidos sobre todo a jóvenes, para impulsar su presencia en esta actividad, con miras a lograr una producción de diez mil toneladas del dulce.
Se informó lo anterior durante la inauguración de la Feria Estatal de la Miel Campeche 2016, cuya inauguración se realizó en el ex Templo de San José, en el que se instalaron 24 stands, a los que esperan asistan unas dos mil personas durante los días jueves y viernes, inauguración que estuvo a cargo del secretario estatal de Desarrollo Social, Jorge Chanona Echeverría, en representación del gobernador Alejandro Moreno Cárdenas, en compañía del titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Armando Toledo Jamit.
El anunció lo hizo el delegado de la Sagarpa, Alberto Uc Hernández, quien durante su intervención ponderó los logros alcanzados por el gobierno federal, en materia de producción de alimentos y afirmó que en tres años, México ha dejado de ser importador de alimentos.
Asimismo, destacó la importancia de la actividad apícola en la entidad, y la búsqueda de nuevos mercados, como es el de Arabia, con gran aceptación del dulce.
-México es uno de los productores de miel más importantes y el dulce que se produce en la Península, concretamente en Estado de Campeche es el de mayor calidad, afirmó.
Por ello, señaló que la Sagarpa destinará 1.2 millones de pesos del programa “Arráncate” para acciones de capacitación con la participación de institutos tecnológicos, dirigida a jóvenes para lograr un mayor arraigo en esta actividad, y aumentar los volúmenes que se producen. Indicó que lo más que se ha logrado producir son 8 mil toneladas de miel y se pretende que con esta estrategia, se logren 10 mil toneladas, aunque no precisó plazo alguno.
Por su parte, Chanona Echeverría, reiteró el compromiso del gobernador Alejandro Moreno Cárdenas con los apicultores campechanos, pues es uno de los sectores más importantes.
-No solo es uno de los estados más productivos, también la miel que se obtiene en esta región es de las que mejor aceptación tiene en su exportación, afirmó.
Luego de la inauguración respectiva, se entregaron cinco premios a los productores del concurso “El cuadro más pesado”, que obtuvieron apicultores de Carmen y Calakmul.
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