Será la próxima semana, cuando los inspectores de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Copriscam) inicien con los operativos sanitarios en la Feria de San Román.
En entrevista, el director de la dependencia, Julio Granados Canto aseveró que ya se inició con la invitación a los locatarios para que acudan a la Copriscam y reciban una capacitación sobre el manejo de los alimentos y prevengan enfermedades gastrointestinales a los consumidores.
“Lo primero que tenemos que hacer es llamar a todos los que venden alimentos y bebidas y empezar con la capacitación, en segundo en el momento en que estén instalados tendremos que hacer una verificación físico-sanitaria para ver si reúnen las mínimas condiciones para poder ejercer este servicio”, señaló.
En cuanto a la limpieza del paseo de los héroes, Julio Granados mencionó que el Ayuntamiento se encargará de la instalación de los baños portátiles y botes para la basura, para que el servicio de la recoja de desperdicios esté garantizada.
Por último comentó que durante el operativo que se implementará los inspectores procederán a sancionar en el lugar a aquellos locatarios que incumplan con las normas sanitarias.
“Las sanciones van desde una amonestación, hasta una multa en caso de que así lo requiera desde 40 hasta 4 mil salarios mínimos”, concluyó.
