Este primero de noviembre los panaderos se verán beneficiados no solo con la venta del tradicional pan de muertos sino con los pibipollos que sus clientes llevan a hornear.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Héctor Mena Trejo manifestó que según experiencias pasadas, en un día hornean hasta 150 o un poco más de pibipollos, a los cuales les dan alrededor de 50 minutos de cocción.
Comentó que este servicio es un plus que repunta la economía de los panaderos y es que la gente paga 10 pesos por horneado de un pibipollos pequeño y dependiendo del tamaño los precios van variando.
Invitó a los ciudadanos que no cuenten con espacio en su vivienda para enterrar sus pibipollos a acudir a su panadería más cercana a solicitar el servicio de horneado de sus pibipollos.