Los bajos índices de contagios de COVID-19 que mantiene Campeche dan la oportunidad de hacer más flexible el servicio en los restaurantes, por lo que los horarios deben seguir ampliándose para rescatar a los clientes perdidos, declaró el presidente de la CUDIR, Abraham Cervera Ganzo.
Aunque en el período vacacional se permitió ampliar horarios para que más turistas disfrutaran de los servicios, ahora los restaurantes han vuelto a la normalidad, sin embargo, la demanda se mantiene y es necesario que la autoridad sea flexible.
Cervera Ganzo afirmó que los establecimientos aplican rigurosamente las medidas sanitarias y ello ha favorecido que continúen acudiendo, sin embargo, muchos quedan fuera porque el horario es estricto.
Dijo que para avanzar de manera importante habrá que crear estrategias que permitan a los restauranteros mejorar sus ingresos atendiendo a más clientes y al mismo tiempo que se cuiden todos los aspectos para que esto no genere que aumenten los contagios.