Tras detectarse el virus de influenza aviar en granjas de Bachoco de Guanajuato, en al menos 6 estados del país, se un incremento del precio de huevo en la última semana.
Informó lo anterior, el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, que precisó que entre los estados que incrementaron el costo de este alimento se encuentra Colima, Chiapas, Baja California, Nuevo León, Durango y Tabasco.
Detalló que Colima mostró el mayor aumento, al pasar de 20.5 a 23.75 pesos por kilo; es decir, un avance de 15.85 por ciento. Le siguieron las unidades de Chiapas, con 14.69%; Baja California, con 9.07%; Nuevo León, con 7.76%; Durango, con 5.26, y Tabasco, con 5 por ciento.
Por lo que se registró un incremento del 2.16 por ciento.
Ante esta situación, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez, aseguró que el brote de gripe aviar se ha contenido en las granjas de Bachoco, por lo que no debe especular con el costo del huevo.
“Quien está especulando lo que está haciendo es aprovechar una situación de sanidad; por eso las autoridades competentes, la Secretaría de Economía y la Procuraduría Federal del Consumidor, están haciendo las funciones para sancionar a quien esté abusando”.
