Tecnología

Francia innova con ‘robot pizzero’ que cocina hasta 80 pizzas en una hora

En Francia hay un robot que realiza hasta 80 pizzas en una hora.

El robot ‘pizzaiolo’ empezará a “trabajar” el lunes en un nuevo restaurante del centro de París (Francia).

Este será el segundo establecimiento Pazzi de París, después del situado en el centro comercial Val d’Europe, al este de la capital, también equipado con un robot y que abrió sus puertas en noviembre de 2019.

El robot es capaz de realizar una pizza en cinco minutos, casi totalmente, y lo hace detrás de una vitrina, para que los clientes, pasmados, puedan contemplar su pericia tras haber realizado su pedido en una máquina.

Sus brazos articulados extienden la pasta, esparcen la salsa de tomate, colocan los ingredientes (esta es la única etapa que queda fuera de la vista de los clientes), meten la pizza en el horno, la sacan y la colocan en su caja.

El robot es capaz de hacer 80 pizzas en una hora, que salen a la venta por entre 7 y 13,60 euros (8 y 15,40 dólares).

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