Panaderos atraviesan una severa crisis por el aumento en el precio de los insumos derivado de la guerra entre Rusia y Ucrania, y es que este primer país es el que envía a México la harina al ser de los principales productores de trigo.
Así lo explico Samuel Horta Balan, integrante de la Unión de Panaderos Campechanos “Alberto Chávez”, lamentando la situación que viven los pequeños panaderos que están en irremediable riesgo de cerrar sus negocios.
El saco de harina ya incremento más de cien pesos en los últimos días, y la manteca más de 200, y el precio continúa incrementando todos los días sin límite, pues no hay fecha de cuando concluya la guerra entre estos países, lo que está generando que la crisis económica que se tenía por la pandemia se empeore.