El sector panadero requiere la suma de esfuerzos para impulsar esta actividad por lo que planteará a los diferentes candidatos a cargos de elección popular, como es la presidencia municipal, su respaldo para que se dé la apertura de espacios públicos que permitan a los industriales del ramo tener espacios de venta al público e impulsar esta actividad.
Héctor Mena Trejo, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) delegación Campeche, señaló que plantearán a los candidatos a Alcaldes, requieren se agilicen también los trámites en la adquisición de la Licencia de Funcionamiento, se autoricen los espacios para realizar eventos para la venta de este alimento.
-Que no requieran tanto tiempo los trámites, como es el caso de Protección Civil… la verdad se llevan mucho tiempo y nos afecta como empresarios –aseguró.
En cuanto al pago de impuestos, consideró debe haber alguna modalidad que beneficie al sector empresarial y que, además del tema del momento que son las Zonas Económicas Especiales, es momento adecuado para tratar lo relativo a el pago tributario que deben realizar e hizo un llamado al Gobierno Municipal para atender sus necesidades y dialogar.
-Además, hay muchos panaderos “piratas” y nos están perjudicando en gran medida, pues hay panaderos establecidos que pagan impuestos y trabajan día a día y otros que no lo hacen, y están generando un malestar; es un tema de años y lo hemos platicado con el Gobierno Municipal, con su dirección de Desarrollo Económico y no hemos visto ese interés por parte de la autoridad.
Señaló que las ventas han bajado hasta un 50 por ciento y los gastos operativos son los mismos y la venta del alimento en triciclos, les causa una grave afectación.
Finalmente, comentó que el Ayuntamiento tiene registradas 60 panificadoras, pero la Cámara sabe que hay más de 120 que expenden este alimento.
